Sarah Landers

9.6.2016

 

(NaturalNews) Valkosipulia on käytetty tuhansia vuosia kaikkialla ympäri maailmaa, ja moderni tiede tukee nyt sen lääkinnällisiä ominaisuuksia. Viimeaikainen tutkimus, jonka suorittivat Washingtonin yliopiston tutkijat, havaitsi valkosipulin olevan jopa 100 kertaa yhtä tehokas hoitamaan bakteeritulehduksia kuin suurin osa valtavirran antibiooteista, kuten raportoi Natural News.

Valkosipuli ei ole vain antibakteerinen, vaan se on täynnä antioksidantteja, jotka parantavat yleistä terveyttänne. Siinä on paljon rikkiä, joka voi auttaa poistamaan raskasmetalleja ja myrkkyjä sekä muita infektioille altistavia aineita elimistöstänne.

Valkosipulin terveyshyödyt

Julkaisun Natural Health 365 mukaan kypsytetty valkosipuliuute on osoittanut huomattavaa lupausta kyvyssään parantaa valtimonrasvoittumaa verisuonissa. Itsenäisessä biolääketieteen tutkimuslaitoksessa LA BioMed, joka sijaitsee Kalifornian Torrancessa, suoritettu tutkimus on todistanut, että lisäämällä kypsytettyä valkosipuliuutetta ruokavalioihin vähentää pehmeän valtimonrasvoittuman määrää – jota on kertynyt potilaiden verisuoniin.

Tutkimukseen osallistujien tiedettiin jo ennalta kärsivän metabolisesta syndroomasta, joka kantaa mukanaan lukuisia verisuonisairauksien riskitekijöitä. Ja tämä ei ole ainoa ihmeellinen tapa, jolla valkosipuli voi parantaa terveyttänne. Tässä on joitain muita syitä syödä valkosipulia:

  • Valkosipuli on täynnä antioksidantteja, jotka taistelevat syöpää aiheuttavia vapaita radikaaleja vastaan
  • Valkosipuli sisältää allisiinia, joka on antioksidantti, joka poistaa infektioita aiheuttavia taudinaiheuttajia iholta – ehkäisten aknea
  • Raaka valkosipuli voi auttaa kontrolloimaan korkeata verenpainetta – kiitos jälleen allisiinin
  • Valkosipuli sisältää rikkiyhdisteitä, jotka lyhentävät flunssan elinkaarta
  • Valkosipulin syöpää vastustavat ominaisuudet voivat vähentää tupakoitsemattomilla keuhkosyövän riskiä lähes 50 prosenttia
  • Valkosipuli ohentaa verta ja vähentää veritulppien riskiä
  • Valkosipulin tulehduksia estävät ominaisuudet helpottavat luu-niveltulehduksesta tulevaa kipua

Sisällyttäkää enemmän valkosipulia ruokavalioonne

Kun tiedätte nyt syyt, miksi teidän tulisi syödä enemmän valkosipulia, tässä on mahtava resepti. Tämä maukas ja täyttävä keitto on täynnä terveellisiä ja auttavia ainesosia, joissa on runsaasti omega-3-rasvahappoja, ja se on hyväksi yleiselle terveydellenne. Tässä on lista asioista, jotka teidän tarvitsee sisällyttää seuraavaan ostoslistaanne:

Ainekset:

  • 5 kokonaista valkosipulia
  • 2 rkl voita
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 2 suurta keltasipulia
  • 1 rkl tuoretta timjamia
  • 2,5 dl kanalientä
  • 1 nippu persiljaa
  • 7 dl leipäkuutioita
  • 2,5 dl smetanaa

Valmistus:

Leikkaa sipuleista varret pois ja valele oliiviöljyllä. Hienonna timjami ja persilja sekä kuutioi leipä. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.

Kääri valkosipulit folioon ja paista puolitoista tuntia. Sen jälkeen anna valkosipuleiden jäähtyä.

Lämmitä kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä ja voita kattilassa keskilämmöllä.

Lisää sipulit ja keitä kymmenen minuuttia.

Kun valkosipulit ovat jäähtyneet, murskaa ne haarukalla ja lisää kattilaan. Sen jälkeen lisää yritit ja kanaliemi.

Keitä matalalla lämmöllä ennen kuin lisäät leipäkuutiot, ja lisäämisen jälkeen keitä viisi minuuttia lisää, kunnes leipäkuutiot pehmenevät. Kaada tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes seos on täyteläistä. Lisää smetana, suolaa ja pippuria maun mukaan – sen jälkeen tarjoile ja nauti!

Lähde: http://www.fourwinds10.net/siterun_data/health/holistic_alternative_medicine/news.php?q=1465573833